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食品饮料行业最新回暖数据
日期:2017-05-18 作者: 来源:烘焙香精批发
夏季如火似锦,气温升高对饮料销售产生了明显影响,这点从人们的消费需求可以看出来。此外,以下数据报告更是论证了这一结论。
5月18日,京东金融发布4月大数据消费指数报告。在京东金融统计的互联网线上销售12个行业中,白色家电中的空调势头不减,交易总额同比增200%,是近3个月商品交易总额同比增速最快的子行业。
此外,食品饮料行业增速回暖,啤酒销量返回上升通道。报告表示,夏季气温升高会对饮料销售产生明显影响。
啤酒销量返回上升通道
报告显示,食品饮料行业中,白酒、啤酒、葡萄酒增速稳定分别为26%、39%、33%。其中,啤酒销量攀升的原因,与气温的逐渐升高息息相关,如果今年夏天的气温超过去年,市场应该可以观察到啤酒销量同比返回到上升通道。
与啤酒与白酒不同,黄酒由于先前互联网线上销售渗透率较低。而在基数效应下也出现了增速回暖的迹象。根据报告,对于休闲食品与调味品的判断维持不变:随基数的扩大线上消费增速逐渐趋缓。在步入夏秋季时,销量的同比增速往往会加快。
报告中观点还认为,饮料的销量有继续企稳回升的态势。而奶制品销量增速则趋缓下降,预计随着二胎政策效应的逐渐兑现,奶制品销量增速同比在二季度将重返高值。同理,夏季气温的高低会对饮料销量产生明显的影响。
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